大自然に囲まれた鹿児島県種子島で、こだわりの飼料に加えて、甘み・旨みたっぷりの安納芋を与え、徹底した管理のもと元気に育ちました。肉の繊維がやわらかいので歯応えが良く、程よい甘みがあるさっぱりとした上質の脂とコクのある肉質が特徴です。

鹿児島の温暖な大自然の中で育ち、昔ながらの伝統を守り続けた鹿児島黒豚の肉質は、豚肉の王様と呼ばれる芸術品です。

鹿児島の自然の恵みに従って、ごく自然に健やかに育てるナチュラル志向と、竹酢パワーで元気に育てることを基本としています。

飼料は栄養価の高いきな粉を与え、健康で安心安全を重視した飼育管理をおこなっています。脂肪の質が良く、柔らかい肉質と甘み、コクのある味わいが特徴です。

生産から肥育・と畜・カットまでの一貫企業として、創業六十年の歴史と信頼を、本物の美味しさでお届けしたいと考えます。